Selasa, 18 Juni 2013

Resep Spaghetti Sederhana ^^)/

Berapa tahun gue gak buka blog -________-
Berhubung Gue habis nyoba masak :)

Yup, gue mau share resep membuat Spaghetti sederhana~ bukan spaghetti salmiakki plz



Bahan yang dibutuhkan (untuk 3-4 porsi):
- 250 gr Spaghetti
- 1 liter air matang
- 4 buah sosis sapi, potong tipis-tipis (bisa pakai daging kalau suka)
- 90 ml saos tomat
- 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan terlebih dahulu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh saus Rajarasa
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan gula
- 150 gr bawang bombay, cincang halus
- 3/4 sendok teh merica bubuk
- 4 sendok makan minyak goreng
- Keju secukupnya

Cara membuat:
- Masukkan Spaghetti ke dalam panci yang sudah diisikan 1 ltr air matang, rebus hingga mencapai tingkat   kematangan yang diinginkan, lalu tiriskan
- Siapkan wajan, dan panaskan minyak hingga mendidih
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay kedalam wajan, tumis hingga layu dan harum
- Masukkan potongan sosis, aduk hingga rata
- Tambahkan saus Rajarasa, kecap asin, garam, merica, dan gula, lalu aduk sebentar
- Masukkan saus tomat dan aduk selama 1 menit hingga rata
- Masukkan 100 ml air matang, aduk hingga rata, lalu biarkan sebentar. lalu matikan api kompor.

Penyajian:

- Sajikan Spaghetti dalam piring saji
- Tambahkan saus Spaghetti diatasnya. bisa juga ditambahkan parutan keju sesuai selera
- Spaghetti siap disajikan~

SELAMAT MENCOBA ('w')/

Tidak ada komentar:

Posting Komentar